Mercado de Productores

  

El último fin de semana de cada mes, tiene lugar el mercado de productores de Madrid en el Matadero, justo saliendo del metro Legazpi (es recomendable ir en transporte público porque para encontrar donde aparcar tardas más que los anuncios de Antena 3).

Es una posibilidad excepcional de comprar productos ecológicos y artesanales directamente a los productores y evitando intermediarios, la oportunidad de comprar tomates que saben a tomate o pan que no se pone duro en 4 horas.

  

Se encuentra justo en el patio del recinto y hay tanto puesto en los que comprar comida (pan, queso, aceite, miel, repostería) como en los que comer rápido pero con calidad.

  

En una época en la que la comida ha perdido sabor nada más fructífero que tener un pequeño huerto urbano. Por muy pequeña que sea la terraza o el balcón siempre hay un pequeño espacio aprovechable y sino siempre quedarán los alfeizares de las ventanas para plantas aromáticas y culinarias.

  

Los amantes de la pasta pueden encontrar la modalidad de sus sueños casi salida de un arcoiris.

   

¿Qué decir del pan? Viendo el surtido que hay y el aroma que desprende, la idea de que no sólo de pan vive el hombre merece la pena replanteársela.

 

Se puede también acompañar con miel, aceite o mermeladas artesanales.

Dentro de los diferentes puestos de comida rápida, me quedo con el de las croquetas, simplemente espectaculares. Las de setas no podían ser más ricas y tienen opciones para todo tipo de alimentación. Te las fríen en el momento y puedes disfrutar de su sabor bajo una de las pérgolas que tienen habilitadas con mesas.

Recomendable llegar antes de las 2, que luego hay que esperar cola.

El horario es:
-Sábados 11:00- 19:00
-Domingos 11:00 - 17:00
La entrada es gratuita

Existe la posibilidad de hacerse un carnet con el que conseguir algún descuento u oferta al comprar en los establecimientos adheridos.